"תוכן העניינים" ניהלה את בניית האתר של המרכז החדש לבריאות השד "ליידי אסיא", מקבוצת "אסיא מדיקל" ומנהלת את תוכן פורטל אסיא והמרכז לטיפול בהשמנת יתר (מלב"י)
קבוצת "טעם טבע אלטמן" העלתה לאוויר אתרים חדשים שמייצגים את המוצרים המובילים של הקבוצה - ביניהם אלספה, מגה גלופלקס, 2דיאט ועוד. ניהול תכנים: "תוכן העניינים"
האתר החדש הנו באנגלית ונבנה בטכנולוגיית "מודולו" בלוח זמנים קצר במיוחד – תוך שבועיים - כדי להיות באוויר לפני הזינוק למרוץ פריז-דקאר 2008, בהשתתפות נציגי החברה
במסגרת הבלוג שלו ב"קפה דה-מארקר", כותב טובי פולק פוסטים רבים בנושאי עיתונות ותקשורת, כתיבה עיתונאית ואתיקה. המאמרים זוכים לתגובות רבות, ובדיונים משתתפים עיתונאים פעילים, עיתונאים לשעבר ועוד